コーヒーショップラブ | 日記 | 花より桜餅

桜が咲いたって報道もあった月曜日でしたが

火曜日は一転して寒さと雨で

桜も咲くのが遅くなっていくのでしょうか？

時々変えている店内のデジタルフォトフレームの画像も梅から桜に変えてみました。

この時期になると桜を練り込まれた食品も多々出てきます

桜茶、桜のはちみつ、桜のどら焼き等々

やはり定番は【桜餅】でしょうか。

ただ関西と関東では【桜餅】が全く違うものというのを数年前に初めて知りました。

食によってもその地域で定番が

日本全国であるとは限らないと知った店主でした。